جلاب جامون

جلاب جامون

غلاب جامون أو جولاب جامون هو حلوى هندية مصنوعة من الخويا وشراب التوابل، شائعة في جنوب آسيا وجنوب أفريقيا ودول الكاريبي. الخويا هي منتج ألبان ناتج عن البقايا الصلبة للحليب المبخر. بعد عجنها في عجينة مع الدقيق، يتم تشكيل غلاب جامون إلى كرات صغيرة ويُقلى في درجة حرارة منخفضة حتى يصبح لونها ذهبياً. ثم يُغمس في شراب سكري خفيف متبل بالهيل الأخضر وماء الورد، أو الزعفران، لصنع الغلاب جامون الحلو. تستخدم الوصفات الحديثة الحليب المجفف بدلاً من الخويا وتستبدل شراب السكر بشراب القيقب. غالباً ما يُزين غلاب جامون باللوز والكاجو والمكسرات.

حول آلة كالا جامون/جولاب جامون

HM-168 هو آلة تعبئة وتشكيل تلقائية فعّالة لصنع كرات التارو المقلية. بالإضافة إلى السعة العالية، فإن HM-168 متوافق مع مغذي الحشو المزدوج (سطح المكتب / منفصل)، ومغذي حشو الجام، ومغذي الحشو الصلب، وغطاء الخبز، والمستدير والمشكل، وما إلى ذلك. بفعالية، يمكنك إنتاج الكروكيت، وباتي برجر، وكرة اللحم، والأرانشيني، وكوكسينها، وبيضة سكوتش، وكبة / كبا، وبيزي، وكرة السوريمي، والفلافل وكندل. أما بالنسبة للحلويات والحلويات، فيمكن لـ HM-88 و HM-168 و HM-268 و HM-588 صنع موتشي عالي الجودة، واللادو، والمعمول، والكوكي، والبسكويت، وعجينة الخبز وجميع أنواع الطعام المحشو.

الآلات التي يمكن أن تنتج المنتج

الموديل :HM-168 ماكينة التغليف التلقائي (نوع عالي السرعة)

الموديل :HM-168 ماكينة التغليف التلقائي (نوع عالي السرعة)

HM-168 هي آلة تغليف متعددة الأغراض، حاصلة على براءة اختراع في سبعة بلدان.

المزيد
الموديل :HM-588 ماكينة التغليف الأوتوماتيكية

الموديل :HM-588 ماكينة التغليف الأوتوماتيكية

HM-588 هي آلة التغليف متعددة الأغراض الأكثر تقدمًا من Hundred Machinery.

المزيد
الطراز :KN400 ماكينة تغليف ريون مجددة ومجددة

الطراز :KN400 ماكينة تغليف ريون مجددة ومجددة

ماكينة التغليف متعددة الأغراض Rheon KN400 مناسبة لمنتجات كرات اللحم.

المزيد
الموديل :KN500 ماكينة تغليف ريون مجددة

الموديل :KN500 ماكينة تغليف ريون مجددة

ماكينة التغليف متعددة الأغراض Rheon KN500 مناسبة لمنتجات العجين المخمر.

المزيد
الموديل :KN600 ماكينة ترصيع ريون مجددة

الموديل :KN600 ماكينة ترصيع ريون مجددة

ماكينة التغليف الأوتوماتيكية Rheon KN600 مناسبة لمنتجات العجين المخمر.

المزيد