بطاطا بيزي هي نوع من الزلابية الطرية واللينة المصنوعة من خليط من البطاطا النيئة والمطبوخة. يتم إضافة البيض والدقيق حسب الخيار. محشوة باللحم أو الفطر أو الجبن القريش، يتم سلقها. إحدى أنواع البيزي هي سيبيليناي، وهي بطاطا مبشورة محشوة بحشوات مشابهة لبطاطا بيزي وتُقدّم مع الكريمة الحامضة واللحم المقدد المقلي. الأطباق الأخرى ذات الصلة هي الكروبيكا السويدية، والنودل الألماني، والراسببال النرويجي.