تشام تشام، والمعروف أيضاً باسم تشوم تشوم أو تشوم تشوم، هو حلوى تقليدية من الهند الشرقية تشبه الراسجولا. يُصنع تشام شام شام من اللبن الرائب مثل الجبن القريش مثل الشينا أو الخويا. تُشكّل على شكل بيضاوي ثم تُقلى، وتتميز حلوى شام شام شام بألوانها الفاتحة مثل الوردي والأصفر والأبيض. بعد ذلك، يُطهى شام شام شام على نار هادئة أو يُنقع بالشراب، وأخيراً يُغطى بجوز الهند أو رقائق الخويا. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضاً حشو الشام شام شام بحشوة الخويا الحلوة وتزيينه بالفستق. ويجعل الملمس الإسفنجي الناعم والناعم من الشام شام شام أحد أشهر الحلويات الهندية.
